遼寧長安網(wǎng)訊 中秋節(jié)將至,，為保障廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間的食品安全,，沈陽市市場監(jiān)督管理局提前部署，在轄區(qū)內(nèi)組織開展中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢工作,，為消費(fèi)者節(jié)日食品安全保駕護(hù)航,。
本次抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通,、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié),，抽樣場所包括月餅生產(chǎn)企業(yè)、商超,、農(nóng)貿(mào)市場,、餐飲自制店等。檢測項(xiàng)目涉及酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH),、過氧化值(以脂肪計(jì)),、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),、鋁的殘留量(干樣品,，以Al計(jì))、納他霉素,、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),、菌落總數(shù)、大腸菌群,、合成著色劑等項(xiàng)目,。目前抽樣已完成，待檢驗(yàn)完成后將及時(shí)在市局官網(wǎng)公布檢驗(yàn)結(jié)果,。
中秋,，象征著團(tuán)圓。人們常以月之圓,，寄寓人之團(tuán)圓,。沈陽市市場監(jiān)督管理局祝廣大消費(fèi)者花好月圓、幸福美滿的同時(shí),，提醒消費(fèi)者要理性消費(fèi),、健康飲食,。選購月餅等節(jié)令食品一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品,，購買時(shí)要注意查看食品的外包裝是否完好無損,，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等,，索要發(fā)票等消費(fèi)憑證，如買到過期食品或者是外包裝不符合要求的節(jié)令食品,，可撥打市場監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)電話12345,。
編輯：沙興淼
校對(duì)：劉清
責(zé)編：梁健
審核：杜洪宇