本報(bào)訊 日前,,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳,、省衛(wèi)生健康委、省公安廳聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季學(xué)校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),,規(guī)范學(xué)校校外供餐招標(biāo)管理,嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全違法犯罪行為,全力守住校園食品安全底線,,全心守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
《通知》強(qiáng)調(diào),,要強(qiáng)化部門協(xié)作,,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管,、教育部門要依職責(zé)督促學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食堂及承包者或委托經(jīng)營者的日常管理,,嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校校外供餐招標(biāo)管理,,在“陽光下”接受監(jiān)督,。公安部門要及時(shí)受理涉嫌犯罪的食品安全案件,嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為,。
要突出重點(diǎn),,全面開展食品安全自查自糾。學(xué)校食堂和校外供餐單位要強(qiáng)化食品安全自查,,嚴(yán)格查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證,,推動(dòng)采購的食用農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯。
要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,,強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,。市場(chǎng)監(jiān)管部門要會(huì)同教育等部門結(jié)合“守底線、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),,對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位,、學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查,。